da Silva Guabiroba, R. C., Soares Paggioro Penna, G., Lima Silva, C. e da Silva Lima, A. C. (2018) “Estudo de filas e análise qualitativa do desempenho de um restaurante universitário”, Sistemas & Gestão, 13(2), p. 130-140. doi: 10.20985/1980-5160.2018.v13n2.1154.