Mensuração e controle de custos: um estudo empírico em empresas agroindustriais

Antônio André Cunha Callado, Aldo Leonardo Cunha Callado

Resumo


Os custos de produção das empresas rurais são compostos pelos mesmos elementos
encontrados em outras modalidades de empresa. O objetivo deste trabalho foi analisar a
mensuração e controle de custos rurais. Foram estudadas 21 empresas. Os dados foram
coletados por entrevistas estruturadas. A tabulação cruzada e a distribuição de freqüência
foram os métodos de análise dos dados. Dentre as variáveis estudadas, destacamos: Os
métodos de mensuração e controle dos custos; as causas da ausência de utilização;
identificação dos responsáveis pelo registro e controle dos custos; e a utilização de
formulários. Foi observado que a contabilidade gerencial não funciona, visto que os registros
são desorganizados e desatualizados.

Palavras-chave


Gestão agroindustrial; Custos agroindustriais; Agronegócio

Texto completo:

PDF


DOI: https://doi.org/10.7177/sg.2006.SGV1N2A3

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.

 

ISSN: 1980-5160

Rua Passo da Pátria 156, bloco E, sala Sistemas & Gestão, Escola de Engenharia, São Domingos, Niterói, RJ, CEP: 24210-240

Tel.: (21) 2629-5616

Correspondência: Caixa Postal LATEC: 100175, CEP 24.020-971, Niterói, RJ